Пароконвектомат XEBC-06EU-EPRM-L5 Unox

Пароконвектомат электрический UNOX XEBC-06EU-EPRM-L5 серии BakerTop MIND.Maps PLUS используется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и приготовления гастрономических блюд в пекарнях, кондитерских, ресторанах, столовых, на фабриках-кухнях, предприятиях торговли. Модель оснащена 9,5” емкостной сенсорной панелью управления MASTER.Touch, позволяющей создавать и сохранять до 384 программ.

Количество уровней    6
Способ образования пара    инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней    600х400
Панель управления    электронная
Автоматическая мойка    
Температурный режим    от 30 до 260 °С
Мощность: 14 кВт
Напряжение: 400 В
Габариты (нетто) 960 х967х843
Габариты (брутто): 1110х960х1020
Вес (нетто) : 112 кг
Вес (брутто): 129 кг

Страна-производитель Италия