Конвекционная печь XEFR-03EU-EMRV Unox

Печь пароконвекционная XEFR-03EU-EMRV Unox предназначен для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.

Количество уровней    3
Расстояние между уровнями    75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней    универсальный (GN 1/1, 600x400)
Управление    электронное
Температурный режим    от 30 до 260 °С
Пароувлажнение    
Подключение к воде
Напряжение:  220 В
Мощность:  3.45 кВт
Габариты (нетто):  800x811x425 мм
Габариты (брутто): 970x1060x590 мм
Вес (нето):  46 кг
Вес (брутто):  62 кг

Страна-производитель    Италия