Конвекционная печь XEFR-04EU-ELDV Unox

Печь пароконвекционная  XEFR-04EU-EGDN Unox предназначен для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.

Количество уровней    4
Расстояние между уровнями    75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней    600х400 мм
Управление    электронное
Температурный режим    от 30 до 260 °С
Пароувлажнение
Напряжение:  380 В
Мощность:  6.9 кВт
Габариты (нетто):  800x811x500 мм
Габариты (брутто): 970x1060x660 мм
Вес (нето):  57 кг
Вес (брутто):  73 кг

Страна-производитель    Италия