Пароконвектомат AP10QM GAS Apach

Пароконвектомат  AP10QM GAS  Apach предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из закаленного стекла.

Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
3 высокопроизводительных вентилятора
Открывание двери справа налево

Количество уровней    10
Подключение    газ
Расстояние между уровнями    80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней    универсальный (GN 1/1, 600x400)
Панель управления    механическая
Температурный режим    от 60 до 260 °С
Напряжение: 220 В
Мощность:
Газовая: 20 кВт
Электрическая: 0,58 кВт
габариты:    939х868х1321  мм
Вес (нетто):     135 кг
Вес (брутто):     155 кг

Страна- производитель    Италия