Пароконвектомат AP20QD Apach

Пароконвектомат  AP20QD Apach предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры светодиодная, вмонтированная в дверь. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят тележка на 20 гастроемкостей размером GN 1/1 и термощуп.

99 программ по 3 этапа приготовления
Инжекторный тип образования пара
Камера с улучшенной циркуляцией воздуха и более высоким профилем дна для автомойки
Высокопроизводительный вентилятор

Количество уровней    20
Способ образования пара    инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней    GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Панель управления    электронная
Автоматическая мойка    
Термощуп    
Температурный режим    от 0 до 260 °С
Напряжение:    380 В
Мощность:    28.5 кВт
Габариты:    1051х934х1900 мм
Вес (нетто):     290 кг
Вес (брутто):     310 кг

Страна- производитель    Италия