Пароконвектомат CHEKHOV CC10DGOL Radax ручная мойка

Пароконвектомата  CHEKHOV CC10DGOL Radax предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой, цифровой панелью управления и дверцей с левым открыванием.

100 программ приготовления с циклами приготовления на каждую программу
Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления
Функция расстойки позволяет осуществлять расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме
Интеллектуальная система X-CLOUD
Мультитаймер на LCD-дисплее
Цифровая регулировка инжекции воды

Количество уровней    10
Способ образования пара    инжектор
Расстояние между уровнями    80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней    600х400, универсальный (GN 1/1, 600x400)
Панель управления    электронная
Подключение к водопроводу    
Температурный режим    от 30 до 270 °С
Напряжение:    380 В
Мощность:    15.7 кВт
Габариты:    867х826х1268 мм
Вес (нетто):    131 кг

Страна- производитель    Россия