Пароконвектомат XEBC-06EU-E1RM-MP UNOX

Пароконвектомат электрический UNOX XEBC-06EU-E1RM-MP серии BakerTop MIND.Maps ONE используется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и приготовления гастрономических блюд в пекарнях, кондитерских, ресторанах, столовых, на фабриках-кухнях, предприятиях торговли. Модель оснащена 7” резистивной сенсорной панелью управления MASTER.Touch, позволяющей создавать и сохранять до 384 программ.

Количество уровней    6
Способ образования пара    инжектор
Расстояние между уровнями    80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней    универсальный (GN 1/1, 600x400)
Панель управления    электронная
Автоматическая мойка    
Подключение к водопроводу    
Температурный режим    от 30 до 260 °С
Напряжение:  380 В
Мощность:  10,1кВт
Габариты (нетто):  860x967x843 мм
Габариты (брутто): 1110х960х1020мм
Вес (нетто):  103 кг
Вес (брутто):  121 кг

Страна -производитель Италия