Пароконвектомат XEBL-16EU-E1RS Unox

Пароконвектомат XEBL-16EU-E1RS UNOX с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi. Под вкатную тележку на 16 уровней 600х400 (противни в комплект не входят). Расстояние между уровнями 80 мм. Сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ). Технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков).  Автоматическая система мойки. 5 вентиляторов, 2 скорости вентилятора. Дверь с усиленной конструкцией, двойным внутренним стеклом. Камера из нерж.стали. LED подсветка. Система самодиагностики.

Количество уровней    16
Способ образования пара    инжектор
Расстояние между уровнями    80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней    600х400
Панель управления    электронная
Автоматическая мойка    
Подключение к водопроводу    
Температурный режим    от 30 до 260 °С
Напряжение:  380 В
Мощность:  35.5 кВт
Габариты (нетто):  892x1018x1875 мм
Габариты (брутто):  1200х980х2040 мм
Вес (нетто):  262 кг
Вес (брутто):  290кг

Страна-производитель    Италия