Печь конвекционная AB04VD Cook Line Apach

Печь конвекционная  AB04VD  Cook Line Apach предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.

Интеллектуальная система управления приготовлением
Цифровая регулировка влажности в камере
Встроенный WI-FI
Статус приготовления на экране смартфона
Настройка программ выпечки с помощью 12 кнопок
Блокировка панели
Функция расстойки
Панель управления на двери для экономии ширины на 15%

Расстояние между уровнями    80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней    универсальный (GN 1/1, 600x400)
Управление    электронное
Пароувлажнение    
Мощность:    6.3 кВт
Габариты: 800х770х540  мм
Вес (нетто):    70 кг

Страна -производитель    Италия