Печь конвекционная AB6GM GAS Apach
Конвекционная печь AB6GM GAS Apach предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 600х400 мм и универсальные направляющие под гастроемкости GN 1/1.
Двойная термоизолирующая боковина, позволяющая ставить рядом оборудование других типов
Можно устанавливать как на расстойные шкафы Apach, так и на любые подставки
Камера легко чистится благодаря закругленным углам
Система автоматической очистки камеры
Количество уровней 6
Тип и размер гастроемкостей и противней универсальный (GN 1/1, 600x400)
Управление электромеханическое
Температурный режим от 30 до 280 °С
Подключение газ
Мощность: 16 кВт
Габариты: 786х870х879 мм
Вес (нетто): 150 кг
Вес (брутто): 160 кг
Страна- производитель Италия
- Бренд
- Apach





